啡香集结，赴约珠海！2025中国咖啡冲煮大赛粤港澳大湾区决赛11月14日盛大启幕！28名大湾区城市赛突围高手同台竞技，以精准技艺与创意巧思演绎冲煮极致美学，这场顶尖水准的巅峰对决，让你在醇厚啡香中感受专业与热爱的炽热碰撞！
咖啡配面包！2025珠海超级咖啡面包节同期启幕，面包节汇聚了粤港澳大湾区及全国的知名面包、咖啡品牌与独立工作室，从经典款到创意款，每一款都藏着匠心与巧思，实现“咖啡+面包”的完美CP组合。来珠海超级咖啡面包节，左手捧现烤面包，右手握精品咖啡，在美味与趣味中，解锁属于你的秋日限定快乐！
「领导致辞」
国际咖啡联赛执行委员会执委、海南省咖啡行业协会秘书长符长明先生为大赛致辞
「评审登场」
「评审宣誓」
评审张戈代表全体评审宣誓
「选手登场」
「选手宣誓」
选手包成代表全体选手宣誓
「全体合影」
自选冲煮
指定冲煮
热水与咖啡粉相拥，水汽簌簌升腾，释放出咖啡的初香。水流顺着滤杯壁缓缓盘旋，褐色的咖啡液如琥珀般滴落，在壶中汇聚成醇厚的光泽。当最后一滴咖啡落壶，香气层层绽放，漫延至鼻尖。
比赛地点/
广东省珠海市
珠海市香洲区情侣路海天公园
2025中国咖啡冲煮大赛
2025中国咖啡冲煮大赛
啡竞界（上海）文化有限公司
2025中国咖啡冲煮大赛
珠海乐也互动传媒有限公司
珠海为伍互动科技有限公司
珠海悦一美文化传播有限公司
中山楹洛咖啡学院
2025中国咖啡冲煮大赛
顺德龙江Promax小镇咖啡
山道咖啡
佛山市啡农餐饮管理有限公司
深圳市星啡咖啡有限公司
中山爱度摄影工作室
冲煮大赛比赛用豆赞助单位
庄园创建于1998年，始终心系一念，专注精品。目前种植有瑰夏、云咖、耶加雪菲、波邦、铁皮卡、黄波榜、S288等纯种小粒咖啡。庄园现在有咖啡种植基地8块，总面积4650亩，咖啡处理厂3个，日均处理咖啡50吨。
孟连曼宁咖啡有限责任公司成立于2012年，拥有自己的咖啡种植基地，种植、处理、销售、物流等体系完善，是中国咖啡原产地全产业链企业。
冲煮大赛区域决赛和全国总决赛
手冲壶赞助单位
brewista来自Brew（冲煮与萃取）+ista（barista咖啡师）=冲煮专家。Elevate your coffee experience with Brewista！使用brewista提升您的咖啡体验。身在咖啡圈，B壶几乎无人不知无人不晓。B家/B牌即bonavita/Brewista两个品牌的温控壶，在世界咖啡舞台曾上演无数次夺冠传奇，也成为手冲咖啡届人尽皆知的冠军品牌。
冲煮大赛区域决赛和全国总决赛
磨豆机赞助单位
泰摩（TIMEMORE）是中国原创咖啡器具领军品牌，专注于咖啡器具的设计研发，以专业，美学，易用，诚实为理念。获得iF、G Mark、红点等多项国际设计奖，多款专利产品成为咖啡行业的标杆爆款。作为中国原创品牌远销86+个国家地区，获得全球咖啡用户的好评。
冲煮大赛区域决赛和全国总决赛
滤纸赞助单位
公司自创立以来，始终秉持以人为本，技术优先、客户至上的经营理念，在咖啡和茶饮滤材的赛道上不断开发创新，让产品和服务始终走在行业前沿。公司可提供专业的产品定制服务，为客户提供一站式解决方案，凭借多年行业经验和良好口碑，在国内外赢得了广泛认可和尊重。
冲煮大赛区域决赛和全国总决赛赞助单位
好咖啡，需要好冰块 ，阿斯玛特我们只做好制冰机。
冲煮大赛区域决赛特约奖品赞助单位
MHW-3BOMBER轰炸机品牌自诞生起，持续专注精品咖啡器具。在坚守品质的同时颠覆传统，用突破性的产品设计重新定义咖啡美学。
赞助单位持续招募中...
2025中国咖啡冲煮大赛区域决赛、全国总决赛
「承办单位及赞助单位招募」
点击上方图片链接了解报名信息
承办条件
1、具备良好的社会口碑、行业口碑；
2、有符合办赛的场地及比赛现场搭建，有组织咖啡比赛的经验或者组织大型活动的经验；
3、有一定经济能力，为比赛提供相应的资金保障；
4、有高度的责任感和担当精神、能积极配合大赛组委会的承办工作要求；
5、严格履行协议条款。
申请办赛流程
1、确定承办赛事类别，提交承办单位报名资料；
2、CCL中国咖啡冲煮大赛组委会审核、确认；
3、签订承办协议；
4、场地布置，设备、器具安装、调试（比赛前一天）；
5、比赛（共三天）。
承办单位报名截止时间
报名截至2025年12月15日
承办单位报名资料提交/咨询邮箱
cclcoffee@126.com
咨询热线
詹女士：13917335797
点击上方链接，进入“CCL国际咖啡联赛”公众号，输入关键字“冲煮承办”获取承办单位报名资料。
赞助类型
1、独家冠名赞助
2、首席赞助
3、设备、器具赞助(5场区域决赛+1场全国总决赛)
4、奖品赞助(5场区域决赛+1场全国总决赛)
5、指定冲煮环节比赛用豆赞助
6、大赛全程评分表夹板背面广告位招募
7、单项赞助
1）全国总决赛赞助
2）单场区域决赛赞助
3）5场区域决赛和全国总决赛围裙赞助
申请赞助流程
1、确定赞助级别，提交赞助单位报名资料；
2、CCL中国咖啡冲煮大赛组委会审核、确认；
3、签订赞助协议(按协议逐项实施)。
赞助条件
1、具备良好的社会口碑、行业口碑；
2、致力于推广咖啡文化事业；
3、认同中国咖啡冲煮大赛的赛事理念；
4、赞助赛事所需的相应资金、物料和设备等。
赞助单位报名截止时间
报名截至2025年12月15日
赞助单位报名资料提交/咨询邮箱
cclcoffee@126.com
咨询热线
符先生：13907663838
詹女士：13917335797
强女士：13985152994
熊女士：13810173123
点击上方链接，进入“CCL国际咖啡联赛”公众号，输入关键字“冲煮赞助”获取赞助单位报名资料。
以上条款最终解释权归CCL中国咖啡冲煮大赛组委会
全国学员招募
「2026中国咖啡冲煮大赛“第十六期评审培训”」
点击上方图片链接了解报名信息
“全球咖啡产区推介”
中国·云南保山
巴西
赞助单位、承办单位宣传视频
苏州顺和丰家电科技有限公司
(更多承办单位、赞助单位宣传视频，敬请期待...)
世界咖啡 与您分享
THE WORLD COFFEE SHARE WITH YOU
我们的目标：建立国际性一流咖啡行业组织
我们的理念：使命 专业 共赢 开放 创新
2014年
举办了“中国咖啡杯国际咖啡冲煮大赛”
2015年-2024年
举办了十届中国咖啡冲煮大赛
举办了三届中国咖啡杯测大赛
举办了十三期中国咖啡冲煮大赛评审培训班
2025年
举办了中国咖啡冲煮大赛十周年庆典
举办了第十四期、第十五期中国咖啡冲煮大赛评审培训班
举办第十一届中国咖啡冲煮大赛
举办第四届中国咖啡杯测大赛
关于中国咖啡冲煮大赛
CHINA BREWERS CHAMPIONSHIP
中国咖啡冲煮大赛始于2014年，由上海咖竞汇文化传播有限公司成功举办首届赛事，为中国冲煮赛事的全国化推广奠定了坚实基础。2015年至2019年，大赛冠名为“云南咖啡杯中国咖啡冲煮大赛”。
至今，大赛已成功举办十届，足迹遍及北京、上海、浙江、广东、西藏、新疆等33个省、直辖市、自治区及特别行政区，覆盖全国97%的省份，累计在207个城市举办290场比赛。参赛的优秀冲煮咖啡师超过6500名，中外评审达1800余名，赞助合作的咖啡企业逾290家。近百个云南咖啡农庄借助赛事平台展示精品咖啡，200余家媒体参与报道，线上线下观赛人次突破1300万。无论在赛事规格、专业水准，还是选手、评审、志愿者规模及观众参与度方面，本赛事均开创了中国咖啡赛事的新局面。大赛不仅有效推广了民族咖啡品牌，提升了中国咖啡的国际知名度，也培养了大量年轻冲煮人才，成为中国咖啡行业的标杆性赛事。
2025年，中国咖啡冲煮大赛将继续秉持十年来的办赛宗旨，以推动产业发展为核心，以培养优秀咖啡人才为己任，进一步打造赛事特色，增强大众参与感与影响力，再创赛事新辉煌。新赛季现已拉开序幕，我们诚挚邀请中外咖啡企业加入合作阵营，携手推动中国咖啡产业进步，提升品牌价值，实现共赢未来！
主办单位
国际咖啡联盟有限公司
上海咖竞汇文化传播有限公司
冲煮大赛官方支持单位
冲煮大赛城市赛承办单位
协办单位
咖啡媒体全程宣传
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